对西方人来说，中国住房最不舒适的是冬天没暖气。即使在严寒肆虐的地区，绝大多数百姓也只能靠烧饭的锅灶和炕来取暖。对炕的舒适性，中国人是高度赞许的，中国妇女有时称炕为“自己的母亲”。但是，对西方人来说，这种炕实在有点儿不舒适，因为西方人希望热源能够稳定供给，热量传遍全身，而中国人的炕根本不如“壁炉”或者火炉来得舒适。有煤的地区确实也用煤做燃料，但就全国范围而言，这些地区非常有限，而且烧煤的方法不好，弄得屋里全是煤烟气。家境好的人用木炭，但也用得十分节省，就像烧煤一样，若是烧得不小心，就存在很大的隐患。屋子是如此样不舒适，如果天冷，待在家里的人也要把所有能穿的衣服都穿上；外出的时候，就没有衣服可添了。如果问他们：“你冷吗？”他们总是回答：“当然冷。”以西方人的标准来看，他们一辈子就从来没有使自己暖和过。在冬天，他们的血，像河里的水一样，表层冻结了，只有底层在缓慢地流动。一位中国道台曾说，美国的监狱比他的衙门更舒适。考虑到中国人住房的特点，就不会对道台的话感到奇怪了。
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