三人直忙到傍晚时分,杜梨才让胡大刚搬了一大缸茶油进来,一边把面团搓成均匀的条状,一边把油水抹到搓好的面团上。这样既可以防止它们粘连在一起,又能让油水渗透到面团里面,让做出来的面条变得更美味。
面条上好油后,盘在瓦缸里整整半缸。
最后杜梨拿盖子盖在缸上朝海峰嘱咐道:“好了,这油面做到这里已经差不多,你今日晚上得空便帮把大主子砍好的竹竿都打磨光滑,我明日早上要用。”
“是的,梨姐。”
杜梨口中的大主子指的自然就是胡大刚。这点海峰还是明白的。
太阳开始西斜的时候,胡大刚便带着杜梨到集市上去挑牲口。这是两人今早就商量好的,总借程兴旺家的牛用也不是法子,他们两个也要个好的代步工具。
将整个市场转了一圈,杜梨的目光最后落在了一匹威风凛凛的枣红马上。
她原本是想买头牛的,因为牛的价格比马便宜。但想到马的力气比牛大又比牛长得威风,她又不免有些心动。